Nos processus

Tracabilité

La maîtrise de la qualité et de la sécurité sanitaire a constitué depuis le début, notre priorité absolue.
La traçabilité des matières premières et des produits permet d'agir rapidement pour protéger la santé des consommateurs et garantir l’image de nos marques.

Politique qualité

La politique qualité que nous menons est orientée de manière à satisfaire les besoins des consommateurs finaux, en mettant à leur disposition un produit de qualité.

Cette politique couvre l’ensemble des processus de l’entreprise, de l’achat des matières premières, à l’expédition du produit fini. Au-delà des exigences réglementaires, elle répond aux normes de diagnostic et de maîtrise des procédés HACCP.

Sécurité alimentaire

Tous les processus de production, sélection des matières premières, préparation, fabrication, conditionnement, stockage et expédition sont soumis à des contrôles permanents. Notre souci est de prévenir et éviter au maximum tout risque.

Notre volonté d’optimiser et d’améliorer davantage la satisfaction de nos clients nous pousse à assurer une veille qualité journalière sur nos produits expédiés, et ce tout au long de leurs shelf-life par un jury interne qualifié.

Pour nous assurer du circuit de distribution, nous achetons nos produits dans différents points de vente à travers tout le Royaume et réalisons régulièrement des tests qualité.

Tous ces engagements composent notre assurance qualité.

Certifications

La politique qualité et sécurité alimentaire que nous menons est orientée de manière à satisfaire le client et le consommateur final, et cet objectif nous permet une amélioration constante de l'ensemble des processus de notre entreprise.

Nous avons persévéré dans notre choix. La satisfaction aux exigences d'un référentiel de système qualité est un moyen d'y parvenir. Nous avons œuvré pour satisfaire nos clients et consommateurs finaux et nous avons apporté la preuve de la qualité par l'obtention de la certification ISO 9001 version 2000 en octobre 2003. Et nous sommes la première entreprise au Maroc, dans son secteur d’activité, et la deuxième, tous secteurs confondus, à avoir obtenu la certification ISO 22000 version 2005.

L’obtention des certifications ISO 9001 version 2000 et ISO 22000 version 2005 illustre concrètement la rigueur que nous nous imposons.